środa, 28 maja 2014

Najpiękniejszy :)

falbanki, kwiatki i subtelne kolory


Torcik dla małej księżniczki. Wykonany z użyciem nowego lukru bardzo plastycznego, który pozwala na tworzenie dowolnych ozdób przestrzennych. Lukier oczywiście wykonany samodzielnie jak i wszystkie ozdoby. Bardzo dziewczęcy ale myślę też, że elegancki i pasowałby na większe uroczystości nawet ślubne :)
Ponieważ pogoda była upalna, wnętrze tortu w smaku było lekkie i orzeźwiające. Warstwy waniliowego biszkoptu przekładane masą śmietanową z mascarpone, orange curd i bananami. Torcik piętrowy ale niewielkich rozmiarów przewidziany dla ok. 15 gości.





Czekam na kolejne okazje, żeby wykorzystać falbanki...w zupełnie innej formie. 

Pomysłów mam całe mnóstwo! :)